海藻酸丙二醇酯
海藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯,英文缩写:PGA,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,是一种性能优良的海洋食品添加剂。
有效物质含量99.9(%)
酯化度,%≥80.0不溶性灰分,%≤1.0
加热减量,%≤20.0砷,%≤0.0002
重金属,%≤0.002铅,%≤0.0005
**标准:GB10616-2004
产品数量:10吨/年产品规格:乳白色粉末,30-200目
产品包装:10kg/袋产地:青岛
产品价格:电洽
付款方式:款到发货
主要用途
1、在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。
2、藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性,可应用于pH3-5的酸性环境中。
3、藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。广泛应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。
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